Al final no pusiste el .pdf, solo el word.
Te dejo el enlace que he encontrado: http://www.intel.com/content/www/us/en/ ... sheet.html.
Si te revisas el Datasheet, en la pagina 108 tienes un esquema del chip, en el cual, te indica separación entre el centro de una bola y la de al lado (Marcado como H y con una distancia de 0,593mm, En la figura de los contactos y la tabla de abajo).
Si seguimos mirando detenidamente esa información, y miramos al final de la tabla, en el "symbol P" nos indica 0,404 mm como un +- 0,05 de tolerancia y en los comentarios pone: PRE-SMT BGA BALL DIAMETER lo que nos india el diámetro de la esfera a usar.
Un poco mas arriba en la figura "DETAIL A" veras en el dibujo que P hace referencia a la bola de estaño.
Por lo que he mirado por encima (no me he revisado las 1294 paginas
En cuanto al stencil, no he encontrado por ningún sitio tampoco, así que te tocara coger mucha paciencia, lupa, pinzas y a colocar bolitas.
Suerte.
Saludos!

