Hola Snakepit.
Efectivamente yo le dejé a la pistola el selector de potencia, pero al final lo uso siempre a tope porque me da un mejor seguimiento de la curva.
De hecho, la pistola "jala" (como tú dices, jeje

) cuando se activa el top y hasta que llega a la curva, luego corta y para el seguimiento de la curva solo va dando unos pulsos cortos para mantener la temperatura en ascenso.
Cuando la pongo con el selector a media potencia le cuesta mucho seguir la curva y los pulsos son mucho más largos, o sea, que consume menos pero durante mucho más tiempo.
Para lo que tengo pensado usar la media potencia es para rebolear los chips, entre tanto me averiguo el horno (o la sandwichera, que ahí estoy haciendo pruebas, jajaja

).